Back

Domaine de la Croix Senaillet St. Véran Sur la Carrière 2015

24,95

Op voorraad

Als in het gezegende jaar 1969 een Belg voor het eerst in 30 jaar de Tour wint, een Amerikaan rondwandelt op de maan en de Beatles hun laatste concert geven, kan Maurice Martin niet achterblijven en schrijft hij deel 1 van de geschiedenis van dit familiedomein en bottelt zijn eerste wijn. Als begin de jaren 90 zijn zonen Richard en Stéphane klaar zijn om hem op te volgen begint hoofdstuk 2 van dit succesverhaal.
Nieuwe wijngaarden worden gekocht of aangeplant, de vinificatiefaciliteiten gemoderniseerd, en de distributie in binnen- en buitenland geprofessionaliseerd. Maar vooral wordt er door de 2 bescheiden, maar vastberaden broers een lange termijn visie uitgetekend die het domein zou klaarstomen voor de 21e eeuw.
Vandaag telt het domein meer dan 27 ha wijngaarden, verdeeld over 60 verschillende percelen in Saint-Véran, Macon-Davayé, Pouilly-Vinzelles en Pouilly-Fuissé. De verschillende cuvées worden steeds met zeer veel respect voor hun terroir en specifieke karakteristieken eigen aan de chardonnay druif gevinifieerd en streven naar het perfecte huwelijk tussen elegantie, minerale expressie en subtiliteit.

Extra informatie
Domein

Land

Wijnmaker

Wijnstreek

Appellatie

Druiven

Alcoholpercentage

Bio

Inhoud

Afsluiting

Jaargang

Smaak

Ondergrond

Restsuiker

Aciditeit

Recensent + score

Robert Parker memo Robert Parker 93/100

Motivatie recensent

The 2015 St Veran Sur la Carrière is a wine that I have rated highly in previous vintages. It comes from a 0.39ha parcel on white limestone soil that faces northwest, the vines 45 years in age. It has a knockout nose with mineral-driven citrus fruit, razor-sharp definition and discretely embroidered oak (matured in demi-muids for nine months on the fine lees). The palate is very elegant and detailed, about as sophisticated as St Véran gets, with a very harmonious and precise finish that lingers long in the mouth. This is just an outstanding St Veran.

Verzending & Levering

Levering aan huis is gratis vanaf een bestelling vanaf 100 euro.
Alle bedragen daaronder rekenen we 10 euro verzendingskosten in België.

Artikelnummer: 004606 Categorie: