MENUMENU
- Onze wijnen
-
-
Wijnen
-
Landen
-
-
Druiven
-
-
-
- Relatiegeschenken
- Glazen
- Over ons
Calera Pinot Noir Central Coast 2021
Wanneer de jonge Californiër Josh Jensen tijdens zijn studies aan de universiteit van Oxford in aanraking komt met de wijnen van Bourgogne en per toeval terecht komt in de plukploeg van Domaine de la Romanée- Conti, begint het Calera verhaal.
Overtuigd dat enkel kalksteen pinot noir de nodige diepte en verouderingspotentieel kan geven, gaat hij naarstig op zoek in zijn thuisbasis naar het juiste terroir. Na een zoektocht van bijna drie jaar, vindt hij nabij Hollister het mount Harlan gebied in Central Coast, zo’n 120 km ten zuiden van San Francisco. In 1975 begint hij – op een hoogte van 700 meter – hoofdzakelijk pinot noir aan te planten, aangevuld met chardonnay, viognier en aligoté, tot hij vandaag zo’n 40 ha beplante wijngaarden heeft. Hij construeerde de wijnkelder zo, dat gans het vinificatie proces volledig verloopt volgens de principes van de zwaartekracht, om de wijnen zo min mogelijk te verstoren. Er wordt niet (over)gepompt, gisting verloopt langzaam aan zeer lage temperatuur en na de gisting wordt de wijn onmiddellijk overgebracht naar de barriques.
Josh Jensen wordt ondertussen beschouwd als één der grootste pinot noir wijnmakers en zijn cru wijnen Jensen, Selleck, Reed, Mills, de Villiers en Ryan zijn een toonbeeld van finesse en ras met een waanzinnig verouderingspotentieel. En ondertussen ook één van de meest gezochte wijnen van deze planeet.
Cap Maritime Coastal Region Pinot Noir 2023
Cap Maritime is het nevenproject van Gottfried Mocke en Marc Kent, zonder verwijzing naar maar wel onder de beschermende vleugels van Boekenhoutskloof. Ondanks de schitterende wijnen die er onder leiding van deze twee getalenteerde wijnmakers worden gemaakt, heeft Gottfried nooit onder stoelen of banken gestoken dat de Bourgondische druiven altijd zijn grote liefde zijn geweest.
De Hemel-en-Aarde vallei, op een boogscheut van de Stille Oceaan, beschikt over een uniek microklimaat waar vooral chardonnay en pinot noir uitstekend gedijen. Het was voor beide heren dan ook een evidentie dat de druiven voor hun mini project van deze regio zouden komen. Rosa Kruger, de meest befaamde wijngaardmanager van de Kaap, kreeg de opdracht om op een uniek stuk grond nieuwe aanplant van beide druiven te coördineren, en hen – tot deze wijngaarden de nodige maturiteit hebben vergaard – te voorzien van het best mogelijke fruit van hetzelfde terroir.
De eerste resultaten zijn zonder meer verbluffend en dragen onmiskenbaar de typische Gottfried Mocke stempel waar hij in een vorig leven bij Chamonix zoveel lof mee heeft geoogst. De witte variant kan je makkelijk verwarren met de beste wijnen uit de Mâconnais, terwijl de rode variant minder makkelijk in een vakje te plaatsen valt en eerder flirterig gedrag vertoont met zijn Nieuw-Zeelandse broertjes, maar allebei zijn het wijnen die we nu al bij het allerbeste van de Kaap mogen rekenen.
Cap Maritime Pinot Noir 2020
Cap Maritime is het nevenproject van Gottfried Mocke en Marc Kent, zonder verwijzing naar maar wel onder de beschermende vleugels van Boekenhoutskloof. Ondanks de schitterende wijnen die er onder leiding van deze twee getalenteerde wijnmakers worden gemaakt, heeft Gottfried nooit onder stoelen of banken gestoken dat de Bourgondische druiven altijd zijn grote liefde zijn geweest.
De Hemel-en-Aarde vallei, op een boogscheut van de Stille Oceaan, beschikt over een uniek microklimaat waar vooral chardonnay en pinot noir uitstekend gedijen. Het was voor beide heren dan ook een evidentie dat de druiven voor hun mini project van deze regio zouden komen. Rosa Kruger, de meest befaamde wijngaardmanager van de Kaap, kreeg de opdracht om op een uniek stuk grond nieuwe aanplant van beide druiven te coördineren, en hen – tot deze wijngaarden de nodige maturiteit hebben vergaard – te voorzien van het best mogelijke fruit van hetzelfde terroir.
De eerste resultaten zijn zonder meer verbluffend en dragen onmiskenbaar de typische Gottfried Mocke stempel waar hij in een vorig leven bij Chamonix zoveel lof mee heeft geoogst. De witte variant kan je makkelijk verwarren met de beste wijnen uit de Mâconnais, terwijl de rode variant minder makkelijk in een vakje te plaatsen valt en eerder flirterig gedrag vertoont met zijn Nieuw-Zeelandse broertjes, maar allebei zijn het wijnen die we nu al bij het allerbeste van de Kaap mogen rekenen.
Cap Maritime Pinot Noir 2021
Cap Maritime is het nevenproject van Gottfried Mocke en Marc Kent, zonder verwijzing naar maar wel onder de beschermende vleugels van Boekenhoutskloof. Ondanks de schitterende wijnen die er onder leiding van deze twee getalenteerde wijnmakers worden gemaakt, heeft Gottfried nooit onder stoelen of banken gestoken dat de Bourgondische druiven altijd zijn grote liefde zijn geweest.
De Hemel-en-Aarde vallei, op een boogscheut van de Stille Oceaan, beschikt over een uniek microklimaat waar vooral chardonnay en pinot noir uitstekend gedijen. Het was voor beide heren dan ook een evidentie dat de druiven voor hun mini project van deze regio zouden komen. Rosa Kruger, de meest befaamde wijngaardmanager van de Kaap, kreeg de opdracht om op een uniek stuk grond nieuwe aanplant van beide druiven te coördineren, en hen – tot deze wijngaarden de nodige maturiteit hebben vergaard – te voorzien van het best mogelijke fruit van hetzelfde terroir.
De eerste resultaten zijn zonder meer verbluffend en dragen onmiskenbaar de typische Gottfried Mocke stempel waar hij in een vorig leven bij Chamonix zoveel lof mee heeft geoogst. De witte variant kan je makkelijk verwarren met de beste wijnen uit de Mâconnais, terwijl de rode variant minder makkelijk in een vakje te plaatsen valt en eerder flirterig gedrag vertoont met zijn Nieuw-Zeelandse broertjes, maar allebei zijn het wijnen die we nu al bij het allerbeste van de Kaap mogen rekenen.
Cava Brut Nature Pinot Noir Reserva
Ondertussen een vaste waarde in ons bubbels gamma. Ondanks de wat vreemde cijfercombinatie – vooral kinderen die leren tellen wijzen ons vaak, en terecht, op de foute uitkomst – hebben zij hun plaats in het zeer sterk gefragmenteerde cava landschap stevig verankerd. Waar anderen onder druk van de moordende concurrentie dikwijls kwaliteitstoegevingen maakten om prijzen te drukken, heeft de 1+1=3 familie steeds vastgehouden aan hun filosofie van zuivere, elegante schuimwijnen produceren met een juist prijskaartje. Misschien was de keuze voor die vreemde naam achteraf bekeken dan toch niet zo’n foute beslissing…
Cava Cygnus Brut Rosat “Giennah”
Ondertussen een vaste waarde in ons bubbels gamma. Ondanks de wat vreemde cijfercombinatie – vooral kinderen die leren tellen wijzen ons vaak, en terecht, op de foute uitkomst – hebben zij hun plaats in het zeer sterk gefragmenteerde cava landschap stevig verankerd. Waar anderen onder druk van de moordende concurrentie dikwijls kwaliteitstoegevingen maakten om prijzen te drukken, heeft de 1+1=3 familie steeds vastgehouden aan hun filosofie van zuivere, elegante schuimwijnen produceren met een juist prijskaartje. Misschien was de keuze voor die vreemde naam achteraf bekeken dan toch niet zo’n foute beslissing…
Cava rosé Pinot Noir Brut Reserva
Ondertussen een vaste waarde in ons bubbels gamma. Ondanks de wat vreemde cijfercombinatie – vooral kinderen die leren tellen wijzen ons vaak, en terecht, op de foute uitkomst – hebben zij hun plaats in het zeer sterk gefragmenteerde cava landschap stevig verankerd. Waar anderen onder druk van de moordende concurrentie dikwijls kwaliteitstoegevingen maakten om prijzen te drukken, heeft de 1+1=3 familie steeds vastgehouden aan hun filosofie van zuivere, elegante schuimwijnen produceren met een juist prijskaartje. Misschien was de keuze voor die vreemde naam achteraf bekeken dan toch niet zo’n foute beslissing…
Champagne Palmer Brut Amazone
Als in 1947 een collectief van 7 eigenaars van Grand Cru wijngaarden uit overwegend de Montagne de Reims beslist om de “Société des Grands Crus de la Champagne” op te richten, en ze na verwoede pogingen er niet in slagen om een acroniem te maken van hun respectievelijke namen, laten ze zich inspireren door een doos koekjes van Huntley & Palmers, en start het succesverhaal van Champagne Palmer.
De filosofie achter het succes is simpel maar geniaal. Elk potentieel nieuw lid moet worden voorgedragen door een reeds bestaand lid, waarna de ingebracht wijngaarden zorgvuldig worden geanalyseerd. Momenteel telt de vennootschap meer dan 200 leden, met meer dan 400 ha aan overwegend Premier en Grand Cru wijngaarden.
Principieel wordt enkel het allerbeste sap gebruikt voor de Champagnes gebotteld onder de naam Palmer & co, goed voor ongeveer 1.000.000 flessen. De andere wijnen worden verkocht als basis voor de luxe cuvées van veel bekendere én duurdere champagne huizen. Dit zorgde vanzelfsprekend voor een comfortabele situatie met zeer positieve bedrijfsresultaten, maar heeft er ook wel voor gezorgd heeft dat Palmer lang onder de radar is gebleven en niet naar zijn echte waarde werd geschat.
Onder leiding van huidig directeur Rémi Verrier lijkt het tijdperk van “verborgen parel” definitief voorbij. Flessen en labels werden recent opgewaardeerd, een nieuwe cuverie werd aangekocht in het centrum van Reims, een majestueus landhuis om gasten te ontvangen werd prachtig gerestaureerd, en de wereldwijde communicatie werd op het niveau geplaatst van andere collega’s.
Champagne Palmer zal de komende jaren ongetwijfeld de plaats innemen waar ze eigenlijk al 70 jaren thuishoort, en dat is aan de absolute top van het Champagne firmament.
Champagne Palmer Brut Réserve
Als in 1947 een collectief van 7 eigenaars van Grand Cru wijngaarden uit overwegend de Montagne de Reims beslist om de “Société des Grands Crus de la Champagne” op te richten, en ze na verwoede pogingen er niet in slagen om een acroniem te maken van hun respectievelijke namen, laten ze zich inspireren door een doos koekjes van Huntley & Palmers, en start het succesverhaal van Champagne Palmer.
De filosofie achter het succes is simpel maar geniaal. Elk potentieel nieuw lid moet worden voorgedragen door een reeds bestaand lid, waarna de ingebracht wijngaarden zorgvuldig worden geanalyseerd. Momenteel telt de vennootschap meer dan 200 leden, met meer dan 400 ha aan overwegend Premier en Grand Cru wijngaarden.
Principieel wordt enkel het allerbeste sap gebruikt voor de Champagnes gebotteld onder de naam Palmer & co, goed voor ongeveer 1.000.000 flessen. De andere wijnen worden verkocht als basis voor de luxe cuvées van veel bekendere én duurdere champagne huizen. Dit zorgde vanzelfsprekend voor een comfortabele situatie met zeer positieve bedrijfsresultaten, maar heeft er ook wel voor gezorgd heeft dat Palmer lang onder de radar is gebleven en niet naar zijn echte waarde werd geschat.
Onder leiding van huidig directeur Rémi Verrier lijkt het tijdperk van “verborgen parel” definitief voorbij. Flessen en labels werden recent opgewaardeerd, een nieuwe cuverie werd aangekocht in het centrum van Reims, een majestueus landhuis om gasten te ontvangen werd prachtig gerestaureerd, en de wereldwijde communicatie werd op het niveau geplaatst van andere collega’s.
Champagne Palmer zal de komende jaren ongetwijfeld de plaats innemen waar ze eigenlijk al 70 jaren thuishoort, en dat is aan de absolute top van het Champagne firmament.
Champagne Palmer Brut Réserve demie
Als in 1947 een collectief van 7 eigenaars van Grand Cru wijngaarden uit overwegend de Montagne de Reims beslist om de “Société des Grands Crus de la Champagne” op te richten, en ze na verwoede pogingen er niet in slagen om een acroniem te maken van hun respectievelijke namen, laten ze zich inspireren door een doos koekjes van Huntley & Palmers, en start het succesverhaal van Champagne Palmer.
De filosofie achter het succes is simpel maar geniaal. Elk potentieel nieuw lid moet worden voorgedragen door een reeds bestaand lid, waarna de ingebracht wijngaarden zorgvuldig worden geanalyseerd. Momenteel telt de vennootschap meer dan 200 leden, met meer dan 400 ha aan overwegend Premier en Grand Cru wijngaarden.
Principieel wordt enkel het allerbeste sap gebruikt voor de Champagnes gebotteld onder de naam Palmer & co, goed voor ongeveer 1.000.000 flessen. De andere wijnen worden verkocht als basis voor de luxe cuvées van veel bekendere én duurdere champagne huizen. Dit zorgde vanzelfsprekend voor een comfortabele situatie met zeer positieve bedrijfsresultaten, maar heeft er ook wel voor gezorgd heeft dat Palmer lang onder de radar is gebleven en niet naar zijn echte waarde werd geschat.
Onder leiding van huidig directeur Rémi Verrier lijkt het tijdperk van “verborgen parel” definitief voorbij. Flessen en labels werden recent opgewaardeerd, een nieuwe cuverie werd aangekocht in het centrum van Reims, een majestueus landhuis om gasten te ontvangen werd prachtig gerestaureerd, en de wereldwijde communicatie werd op het niveau geplaatst van andere collega’s.
Champagne Palmer zal de komende jaren ongetwijfeld de plaats innemen waar ze eigenlijk al 70 jaren thuishoort, en dat is aan de absolute top van het Champagne firmament.
Champagne Palmer Brut Réserve magnum
Als in 1947 een collectief van 7 eigenaars van Grand Cru wijngaarden uit overwegend de Montagne de Reims beslist om de “Société des Grands Crus de la Champagne” op te richten, en ze na verwoede pogingen er niet in slagen om een acroniem te maken van hun respectievelijke namen, laten ze zich inspireren door een doos koekjes van Huntley & Palmers, en start het succesverhaal van Champagne Palmer.
De filosofie achter het succes is simpel maar geniaal. Elk potentieel nieuw lid moet worden voorgedragen door een reeds bestaand lid, waarna de ingebracht wijngaarden zorgvuldig worden geanalyseerd. Momenteel telt de vennootschap meer dan 200 leden, met meer dan 400 ha aan overwegend Premier en Grand Cru wijngaarden.
Principieel wordt enkel het allerbeste sap gebruikt voor de Champagnes gebotteld onder de naam Palmer & co, goed voor ongeveer 1.000.000 flessen. De andere wijnen worden verkocht als basis voor de luxe cuvées van veel bekendere én duurdere champagne huizen. Dit zorgde vanzelfsprekend voor een comfortabele situatie met zeer positieve bedrijfsresultaten, maar heeft er ook wel voor gezorgd heeft dat Palmer lang onder de radar is gebleven en niet naar zijn echte waarde werd geschat.
Onder leiding van huidig directeur Rémi Verrier lijkt het tijdperk van “verborgen parel” definitief voorbij. Flessen en labels werden recent opgewaardeerd, een nieuwe cuverie werd aangekocht in het centrum van Reims, een majestueus landhuis om gasten te ontvangen werd prachtig gerestaureerd, en de wereldwijde communicatie werd op het niveau geplaatst van andere collega’s.
Champagne Palmer zal de komende jaren ongetwijfeld de plaats innemen waar ze eigenlijk al 70 jaren thuishoort, en dat is aan de absolute top van het Champagne firmament.
Champagne Palmer Brut Rosé Solera
Als in 1947 een collectief van 7 eigenaars van Grand Cru wijngaarden uit overwegend de Montagne de Reims beslist om de “Société des Grands Crus de la Champagne” op te richten, en ze na verwoede pogingen er niet in slagen om een acroniem te maken van hun respectievelijke namen, laten ze zich inspireren door een doos koekjes van Huntley & Palmers, en start het succesverhaal van Champagne Palmer.
De filosofie achter het succes is simpel maar geniaal. Elk potentieel nieuw lid moet worden voorgedragen door een reeds bestaand lid, waarna de ingebracht wijngaarden zorgvuldig worden geanalyseerd. Momenteel telt de vennootschap meer dan 200 leden, met meer dan 400 ha aan overwegend Premier en Grand Cru wijngaarden.
Principieel wordt enkel het allerbeste sap gebruikt voor de Champagnes gebotteld onder de naam Palmer & co, goed voor ongeveer 1.000.000 flessen. De andere wijnen worden verkocht als basis voor de luxe cuvées van veel bekendere én duurdere champagne huizen. Dit zorgde vanzelfsprekend voor een comfortabele situatie met zeer positieve bedrijfsresultaten, maar heeft er ook wel voor gezorgd heeft dat Palmer lang onder de radar is gebleven en niet naar zijn echte waarde werd geschat.
Onder leiding van huidig directeur Rémi Verrier lijkt het tijdperk van “verborgen parel” definitief voorbij. Flessen en labels werden recent opgewaardeerd, een nieuwe cuverie werd aangekocht in het centrum van Reims, een majestueus landhuis om gasten te ontvangen werd prachtig gerestaureerd, en de wereldwijde communicatie werd op het niveau geplaatst van andere collega’s.
Champagne Palmer zal de komende jaren ongetwijfeld de plaats innemen waar ze eigenlijk al 70 jaren thuishoort, en dat is aan de absolute top van het Champagne firmament.
Champagne Palmer Extra Réserve
Als in 1947 een collectief van 7 eigenaars van Grand Cru wijngaarden uit overwegend de Montagne de Reims beslist om de “Société des Grands Crus de la Champagne” op te richten, en ze na verwoede pogingen er niet in slagen om een acroniem te maken van hun respectievelijke namen, laten ze zich inspireren door een doos koekjes van Huntley & Palmers, en start het succesverhaal van Champagne Palmer.
De filosofie achter het succes is simpel maar geniaal. Elk potentieel nieuw lid moet worden voorgedragen door een reeds bestaand lid, waarna de ingebracht wijngaarden zorgvuldig worden geanalyseerd. Momenteel telt de vennootschap meer dan 200 leden, met meer dan 400 ha aan overwegend Premier en Grand Cru wijngaarden.
Principieel wordt enkel het allerbeste sap gebruikt voor de Champagnes gebotteld onder de naam Palmer & co, goed voor ongeveer 1.000.000 flessen. De andere wijnen worden verkocht als basis voor de luxe cuvées van veel bekendere én duurdere champagne huizen. Dit zorgde vanzelfsprekend voor een comfortabele situatie met zeer positieve bedrijfsresultaten, maar heeft er ook wel voor gezorgd heeft dat Palmer lang onder de radar is gebleven en niet naar zijn echte waarde werd geschat.
Onder leiding van huidig directeur Rémi Verrier lijkt het tijdperk van “verborgen parel” definitief voorbij. Flessen en labels werden recent opgewaardeerd, een nieuwe cuverie werd aangekocht in het centrum van Reims, een majestueus landhuis om gasten te ontvangen werd prachtig gerestaureerd, en de wereldwijde communicatie werd op het niveau geplaatst van andere collega’s.
Champagne Palmer zal de komende jaren ongetwijfeld de plaats innemen waar ze eigenlijk al 70 jaren thuishoort, en dat is aan de absolute top van het Champagne firmament.
Champagne Palmer Nectar Réserve
Als in 1947 een collectief van 7 eigenaars van Grand Cru wijngaarden uit overwegend de Montagne de Reims beslist om de “Société des Grands Crus de la Champagne” op te richten, en ze na verwoede pogingen er niet in slagen om een acroniem te maken van hun respectievelijke namen, laten ze zich inspireren door een doos koekjes van Huntley & Palmers, en start het succesverhaal van Champagne Palmer.
De filosofie achter het succes is simpel maar geniaal. Elk potentieel nieuw lid moet worden voorgedragen door een reeds bestaand lid, waarna de ingebracht wijngaarden zorgvuldig worden geanalyseerd. Momenteel telt de vennootschap meer dan 200 leden, met meer dan 400 ha aan overwegend Premier en Grand Cru wijngaarden.
Principieel wordt enkel het allerbeste sap gebruikt voor de Champagnes gebotteld onder de naam Palmer & co, goed voor ongeveer 1.000.000 flessen. De andere wijnen worden verkocht als basis voor de luxe cuvées van veel bekendere én duurdere champagne huizen. Dit zorgde vanzelfsprekend voor een comfortabele situatie met zeer positieve bedrijfsresultaten, maar heeft er ook wel voor gezorgd heeft dat Palmer lang onder de radar is gebleven en niet naar zijn echte waarde werd geschat.
Onder leiding van huidig directeur Rémi Verrier lijkt het tijdperk van “verborgen parel” definitief voorbij. Flessen en labels werden recent opgewaardeerd, een nieuwe cuverie werd aangekocht in het centrum van Reims, een majestueus landhuis om gasten te ontvangen werd prachtig gerestaureerd, en de wereldwijde communicatie werd op het niveau geplaatst van andere collega’s.
Champagne Palmer zal de komende jaren ongetwijfeld de plaats innemen waar ze eigenlijk al 70 jaren thuishoort, en dat is aan de absolute top van het Champagne firmament.
Domaine de la Folie Rully Rouge “Clos de Bellecroix” 2022
De familie van de huidige mede-eigenares Clémence heeft de voorbije anderhalve eeuw zeer nadrukkelijk haar stempel gedrukt op dit klassiek wijnhuis. Weliswaar met pieken en dalen en vaak met de nodige (familiale) turbulenties, maar met een aantrekkingskracht die er voor zorgde dat er toch steeds weer een telg zich geroepen voelde om de familietraditie verder te zetten. Het domein was de absolute ster van de Côte Challonnaise in de jaren 60 en 70, onder het bewind van Clémence haar grootvader, maar moest nadien terug veel van haar rénommée prijsgeven. Het was pas terug in 2010, toen Clémence en haar echtgenoot Baptiste Dubrulle beslisten om het domein in handen te nemen, dat er terug een zweem van positivisme werd waargenomen.
Ze namen de dagelijkse leiding zelf stevig in handen en beslisten om in het hoofdgebouw te gaan wonen dat op de top van een heuvel ligt met een fabuleus zich op Clos la Folie en het culinaire dorp Chagny en omgeven is door de 13 hectare wijngaarden – 60% wit en 40% rood – die eigendom zijn van het domein en allemaal gelegen in de appellatie Rully. Ondanks beperkte financiële middelen werd de wijnmakerij en haar complete uitrusting gemoderniseerd, wijngaarden werden terug in optima forma gebracht en in samenwerking met de nieuwe oenoloog een filosofie uitgetekend die tot succes moest leiden en gebaseerd is op eenvoudige principes. Minimale interventie in de wijngaarden, lage rendementen en een zeer gedoseerd houtgebruik zorgen voor de ultieme expressie van de veelal oude wijnstokken in de verschillende cuvées. Het doel om zich terug bij de top van Rully te scharen is in een mum van tijd volbracht en we hebben zo’n flauw vermoeden dat het dit keer wel eens voor een heel lange tijd zou kunnen zijn.
Drappier Brut Clarevallis
Dit familiale domein – de 3 kinderen van Michel Drappier zijn ondertussen de 8e generatie wijnbouwers – is een fenomeen in Champagne. Met ongeveer 55 ha eigen wijngaarden, die voor meer dan 70% uit Pinot Noir bestaan, en 50 ha die worden “gehuurd”, wordt dit naar champagne normen vrij grote domein, nog steeds geleid als een kleine onderneming met veel oog voor detail en persoonlijk contact. Philippe Verrier stond erop om de degustatie af te sluiten met een glas Drappier Carte D’Or, en samen met jullie te klinken op ons 20-jarig bestaan. Op jullie gezondheid!
Drappier Brut Nature Rosé
Dit familiale domein – de 3 kinderen van Michel Drappier zijn ondertussen de 8e generatie wijnbouwers – is een fenomeen in Champagne. Met ongeveer 55 ha eigen wijngaarden, die voor meer dan 70% uit Pinot Noir bestaan, en 50 ha die worden “gehuurd”, wordt dit naar champagne normen vrij grote domein, nog steeds geleid als een kleine onderneming met veel oog voor detail en persoonlijk contact. Philippe Verrier stond erop om de degustatie af te sluiten met een glas Drappier Carte D’Or, en samen met jullie te klinken op ons 20-jarig bestaan. Op jullie gezondheid!
Drappier Brut Nature Sans Souffre
Dit familiale domein – de 3 kinderen van Michel Drappier zijn ondertussen de 8e generatie wijnbouwers – is een fenomeen in Champagne. Met ongeveer 55 ha eigen wijngaarden, die voor meer dan 70% uit Pinot Noir bestaan, en 50 ha die worden “gehuurd”, wordt dit naar champagne normen vrij grote domein, nog steeds geleid als een kleine onderneming met veel oog voor detail en persoonlijk contact. Philippe Verrier stond erop om de degustatie af te sluiten met een glas Drappier Carte D’Or, en samen met jullie te klinken op ons 20-jarig bestaan. Op jullie gezondheid!
Drappier Brut Nature zéro dosage
Dit familiale domein – de 3 kinderen van Michel Drappier zijn ondertussen de 8e generatie wijnbouwers – is een fenomeen in Champagne. Met ongeveer 55 ha eigen wijngaarden, die voor meer dan 70% uit Pinot Noir bestaan, en 50 ha die worden “gehuurd”, wordt dit naar champagne normen vrij grote domein, nog steeds geleid als een kleine onderneming met veel oog voor detail en persoonlijk contact. Philippe Verrier stond erop om de degustatie af te sluiten met een glas Drappier Carte D’Or, en samen met jullie te klinken op ons 20-jarig bestaan. Op jullie gezondheid!
Drappier Brut Nature Zéro dosage Magnum
Dit familiale domein – de 3 kinderen van Michel Drappier zijn ondertussen de 8e generatie wijnbouwers – is een fenomeen in Champagne. Met ongeveer 55 ha eigen wijngaarden, die voor meer dan 70% uit Pinot Noir bestaan, en 50 ha die worden “gehuurd”, wordt dit naar champagne normen vrij grote domein, nog steeds geleid als een kleine onderneming met veel oog voor detail en persoonlijk contact. Philippe Verrier stond erop om de degustatie af te sluiten met een glas Drappier Carte D’Or, en samen met jullie te klinken op ons 20-jarig bestaan. Op jullie gezondheid!
Drappier Brut Rosé de Saignée
Dit familiale domein – de 3 kinderen van Michel Drappier zijn ondertussen de 8e generatie wijnbouwers – is een fenomeen in Champagne. Met ongeveer 55 ha eigen wijngaarden, die voor meer dan 70% uit Pinot Noir bestaan, en 50 ha die worden “gehuurd”, wordt dit naar champagne normen vrij grote domein, nog steeds geleid als een kleine onderneming met veel oog voor detail en persoonlijk contact. Philippe Verrier stond erop om de degustatie af te sluiten met een glas Drappier Carte D’Or, en samen met jullie te klinken op ons 20-jarig bestaan. Op jullie gezondheid!
