Domaine Gayda Villa mon rêve 2020

52,95

Wanneer Marc Kent van Boekenhoutskloof ons begin de jaren 2000 attent maakt op een nieuw project in Languedoc, hadden we nooit durven hopen dat eigenaars Tim Ford en Anthony Record, samen met wijnmaker Vincent Chansault, anno 2016 op zo een hoog niveau zouden meespelen. De ambities waren weliswaar torenhoog, de financiële middelen ruimschoots aanwezig, de gedrevenheid van Vince ongebreideld, maar we kunnen gerust stellen dat de realisatie van hun masterplan het origineel ruimschoots overstijgt, en dat had niemand voor mogelijk gehouden.
We kunnen hen daarom dan ook alleen maar alle krediet geven voor het rigoureus volgen van hun “overdelivering” strategie. Daar waar – na de nodige successen- vele van hun collega’s de prijzen snel naar hogere niveaus hevelen, heeft Gayda steeds hun vooraf uitgestippelde prijzenpolitiek blijven volgen en de consument altijd met veel respect behandeld, lees: veel wijn voor weinig geld gegeven.
De filosofie door het volledige gamma – van Flying Solo, over de Cépage reeks en de Freestyle wijnen, tot Chemin de Moscou en het recentere Villa Mon Rêve – blijft, zowel in wit, rood als rosé, de reden waarom we 20 jaar geleden zo verliefd zijn geworden op deze regio. Lekkere, fruitgedreven wijnen, met veel respect voor terroir, druif en typiciteit.

Op voorraad

Artikelnummer: 007328 Categorie:
Extra informatie
Domein

Land

Wijnmaker

Wijnstreek

Appellatie

Druiven

,

Alcoholpercentage

Bio

Inhoud

Afsluiting

Jaargang

Smaak

Ondergrond

Restsuiker

Aciditeit

Recensent + score

Robert Parker 93+/100

Motivatie recensent

One of the top wines of the appellation, the 2014 Minervois La Liviniere Villa Mon Reve is an all-Syrah cuvée aged in a combination of foudre and concrete egg. One-third was fermented as whole bunches. It yields a complex mix of aromas, including hints of smoked meat, peppery-herbal notes and vibrant blueberry fruit. Full-bodied, concentrated and lush, this wine balances fruit and savory in a wonderful way, coming to a long finish tinged with espresso. Bravo.

Verzending & Levering

Levering aan huis is gratis vanaf een bestelling vanaf 150 euro.
Alle bedragen daaronder rekenen we 10 euro verzendingskosten in België.