Domaine Clavel Calleils VDF Terroir de Banyuls-sur-Mer 2023

Name: Domaine Clavel Calleils VDF Terroir de Banyuls-sur-Mer 2023
SKU: 008487
Availability: InStock

€27,95

Clavel: een naam als een klok in de Languedoc, maar vooral vriend aan huis bij de wijngenieter. Pierre wil namelijk wijn maken voor iedereen die zich wil onthouden van enig elitarisme. Hij maakt toegankelijke maar vooral ontzettend lekkere wijnen die stuk voor stuk een zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding hebben. In 2001 verhuisde het domein naar een nieuwe locatie in Assas. De ‘Mas de Périé’ is een parel van een exploitatie met een potentieel van 47 hectare wijngaarden en olijfbomen. Zowel cave, proeflokaal en stockageruimte zijn nu prachtig en uitermate functioneel gerenoveerd.

Op voorraad

Artikelnummer: 008487 Categorie: Rode wijn

Extra informatie
Verzending & Levering

Extra informatie

Domein	Domaine Clavel
Land	Frankrijk
Wijnmaker	PIERRE CLAVEL
Wijnstreek	Roussillon
Appellatie	Collioure
Druiven	0%, 17% Grenache Noir, 83% Syrah
Alcoholpercentage	14%
Bio	True
Inhoud	75cl.
Afsluiting	Natuurkurk
Jaargang	2023
Smaak	Krachtig, kruidig
Ondergrond	Grès-Argile rouge
Restsuiker	0
Aciditeit	0
Combinatie met gerechten	.
Motivatie recensent	Un vignoble d'altitude (300m), planté dans un cirque à 180°, aux expositions nord, nord est et sud regardant la mer Méditerranée.Essentiellement des vieux grenaches noirs (plantés en 1950, 1972, 1995), comprenant s'ajoutent quelques carignans, mourvèdres et grenaches gris complantés (équivalent 3%).Cuvaison longue avec 1/3 de grappes entières. Elevage 12 mois en foudre + 6 mois en bouteilles.Un vin salin, vertical, tonique. Une expression rouge floral, sanguine, incisive… La réelle énergie dun vin de littoral.