Famille Deroose

Als Lieven en zijn echtgenote Katrien in 2007 een
(vakantie)huis kopen in Languedoc rijpt al snel het
idee om zelf wijn te maken. Waar dit bij de meeste
Belgen bij dromen blijft, neemt het echtpaar de
koe bij de horens en kopen ze 6 ha wijngaarden in
Corbières. In samenwerking met een plaatselijke
wijnbouwer produceren ze hun eerste jaargang
2011. Ondertussen bezit de familie 14 ha, en
produceren ze 3 rode en een witte wijn.