Nog geen account? Registreer

“Château Pégau Côtes-du-Rhône Maclura 2020” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen

Previous product

Domaine Clavel Pic Saint Loup Matis 2024 €27,95

Next product

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pâpe Rouge 2023 €42,95

Domaine Clavel Garnache VDF Terroir d’Assas 2025

Name: Domaine Clavel Garnache VDF Terroir d'Assas 2025
SKU: 008490
Availability: InStock

€21,95

Clavel: een naam als een klok in de Languedoc, maar vooral vriend aan huis bij de wijngenieter. Pierre wil namelijk wijn maken voor iedereen die zich wil onthouden van enig elitarisme. Hij maakt toegankelijke maar vooral ontzettend lekkere wijnen die stuk voor stuk een zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding hebben. In 2001 verhuisde het domein naar een nieuwe locatie in Assas. De ‘Mas de Périé’ is een parel van een exploitatie met een potentieel van 47 hectare wijngaarden en olijfbomen. Zowel cave, proeflokaal en stockageruimte zijn nu prachtig en uitermate functioneel gerenoveerd.

Op voorraad

Artikelnummer: 008490 Categorie: Rode wijn

Extra informatie
Verzending & Levering

Extra informatie

Domein	Domaine Clavel
Land	Frankrijk
Wijnmaker	PIERRE CLAVEL
Wijnstreek	Roussillon
Appellatie	Collioure
Druiven	0%, 17% Grenache Noir, 83% Syrah
Alcoholpercentage	14%
Bio	True
Inhoud	75cl.
Afsluiting	Natuurkurk
Jaargang	2025
Smaak	Krachtig, kruidig
Ondergrond	Grès-Argile rouge
Restsuiker	0
Aciditeit	0
Combinatie met gerechten	.
Motivatie recensent	Une complantation de variétés méditerranéennes, rares et rustiques, cultivée sur le Mas (cinsault, counoise, morrastel, grenache et vaccarèse). Un modèle original dagriculture avec des plantations en basse densité, sur échalas dans un modèle dagroforesterie. Cuvaison courte avec 1/3 de grappes entières, sans extraction. Elevage 5 mois en foudre. Lidée du vin de parfum, délicat, floral, enivrant. Un allié pour les accords avec la cuisine végétale du printemps et de lété.