Domaine Gassier Nostre Païs Blanc 2021

16,50

Op de rechteroever van de Rhône, ten noorden van de Camargues en flirtend met de grens van Languedoc, liggen de wijngaarden van Costières de Nîmes. Michel Gassier, met wortels diep verankerd in de bodem waar hij is opgegroeid, is het schoolvoorbeeld van de bezeten wijnmaker die het allerbeste uit zijn terroir weet te halen. Waar veel wijnen uit de appellatie verdrinken in middelmatigheid, excelleert hij jaar na jaar en maakt hij van het allerbeste dat er in deze regio geproduceerd wordt. In plaats van zoals veel van zijn collega wijnmakers – de focus te leggen op zo hoog mogelijke rendementen, bewerkt hij elke wijngaard naargelang ligging, bodem en positionering. Met veel geduld en een maniakale focus op de biodiversiteit van zijn wingerds haalt hij het allerbeste boven uit de geoogste druiven, die op hun beurt een elegante ambassadeur zijn met de juiste balans. De wijnen van de familie Gassier overstijgen moeiteloos het imago van deze vaak verguisde appellatie en flirten nadrukkelijk met de geroemde kwaliteit van zijn, doorgaans veel duurdere, buren in de gedeelde Zuidelijke Rhône vallei.

Op voorraad

Artikelnummer: 007341 Categorie:
Extra informatie
Domein

Land

Wijnmaker

Wijnstreek

Appellatie

Druiven

, , , , ,

Alcoholpercentage

Inhoud

Afsluiting

Jaargang

Smaak

Ondergrond

Restsuiker

Aciditeit

Recensent + score

Jeb Dunnuck 91/100

Verzending & Levering

Levering aan huis is gratis vanaf een bestelling vanaf 150 euro.
Alle bedragen daaronder rekenen we 10 euro verzendingskosten in België.