Back
Previous product
Plaatshouder Ronco del Gnemiz Rosso Dott. Pallazzolo 2021 €69,95
Next product
Adelante Mendoza Malbec 2022 €15,95

Spottswoode Cabernet Sauvignon 2020

€285,00

Spottswoode is een familiedomein in Napa Valley met diepe historische wortels. Opgericht in 1882 en sinds 1972 in handen van de familie Novak, staat het domein bekend om zijn verfijnde en elegant gestructureerde wijnen. Onder leiding van Beth Novak Milliken, met marketingondersteuning van haar zus Lindy, produceert Spottswoode jaarlijks een befaamde Estate Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc, naast kleinere cuvées zoals Lyndenhurst en Field Book. De wijngaard ligt aan de westelijke rand van St. Helena, aan de voet van de Mayacamas Mountains. Dankzij de alluviale bodems en verkoelende bergwinden rijpen de druiven langzaam en gelijkmatig. Al sinds 1985 wordt er biologisch gewerkt; certificering volgde in 1992. De focus op terroir, duurzame landbouw en precisiewerk in de kelder resulteert in wijnen met helderheid, balans en diepgang. De historische gebouwen op het domein waaronder een Victoriaans woonhuis en stenen rijpingskelder weerspiegelen het respect voor traditie en erfgoed.

Op voorraad

Artikelnummer: 007533 Categorie:
Extra informatie
Domein

Land

Wijnmaker

Wijnstreek

Appellatie

Druiven

, ,

Alcoholpercentage

Inhoud

Afsluiting

Jaargang

Smaak

Restsuiker

Aciditeit

Recensent + score

Robert Parker 100/100
Motivatie recensent

The 2019 Cabernet Sauvignon is a blend of 89.5% Cabernet Sauvignon, 6.5% Cabernet Franc and 4.0% Petit Verdot. Deep garnet-purple in color, it needs of lot of swirling to unlock the most gorgeous perfume of bright black and red cherries, fresh blueberries and blackcurrant pastilles with hints of roses, cinnamon stick and orange peel. Medium-bodied, elegant and tightly wound, the palate shimmers with SO MUCH energy, featuring layer upon layer of floral, savory and crunchy black fruit notes, finishing long and minerally. This is a remarkably poised, seemingly effortless beauty that cannot fail to make your jaw drop. Forget it in the cellar for a good 3-5 years, at least, to allow all those nuances to fully emerge and then savor it over the next 30 years+.
Verzending & Levering

Levering aan huis is gratis vanaf een bestelling vanaf 150 euro.
Alle bedragen daaronder rekenen we 10 euro verzendingskosten in België.