Spanje

Als begin de jaren 90 Ribera del Duero als wijnregio eindelijk de aandacht krijgt die het verdient, schieten niet enkel de domeinen als paddestoelen uit de grond, maar worden ook de prijzen in geen tijd mee de hoogte in gekatapulteerd. Gelukkig is de situatie (bij de meesten, althans) ondertussen terug genormaliseerd en kan je hier wijn vinden met een juiste prijs/kwaliteitverhouding. Een van de schoolvoorbeelden hiervan is het domein van Juan Carlos Vizcarra. Ondanks het feit dat hij door de internationale pers op regelmatige basis beloond wordt met torenhoge scores, blijft hij zijn verkoopprijzen mooi onder controle houden. In de loop der jaren heeft deze fascinerende man zijn wijngaarden en vinificatiekelder zodanig weten te perfectioneren dat hij zichzelf quasi ondergeschikt maakt aan de elementen. De combinatie van lage rendementen, een productieproces gebaseerd op graviteit en een minutieus gedoseerd houtgebruik zorgt jaar na jaar voor verleidelijke wijnen en tonnen drinkplezier.

Als begin de jaren 90 Ribera del Duero als wijnregio eindelijk de aandacht krijgt die het verdient, schieten niet enkel de domeinen als paddestoelen uit de grond, maar worden ook de prijzen in geen tijd mee de hoogte in gekatapulteerd. Gelukkig is de situatie (bij de meesten, althans) ondertussen terug genormaliseerd en kan je hier wijn vinden met een juiste prijs/kwaliteitverhouding. Een van de schoolvoorbeelden hiervan is het domein van Juan Carlos Vizcarra. Ondanks het feit dat hij door de internationale pers op regelmatige basis beloond wordt met torenhoge scores, blijft hij zijn verkoopprijzen mooi onder controle houden. In de loop der jaren heeft deze fascinerende man zijn wijngaarden en vinificatiekelder zodanig weten te perfectioneren dat hij zichzelf quasi ondergeschikt maakt aan de elementen. De combinatie van lage rendementen, een productieproces gebaseerd op graviteit en een minutieus gedoseerd houtgebruik zorgt jaar na jaar voor verleidelijke wijnen en tonnen drinkplezier.

In Emporda, een stuk Catalonië dat sinds de jaren ’70 enkel en alleen bekend was voor het zon, zee en strand toerisme, heeft de gastronomie en wijnbouw de laatste 15 jaren de ganse streek op sleeptouw genomen. Oude, verlaten en slecht – of niet – onderhouden wijngaarden werden in ere hersteld en jonge wijnbouwers traden in de voetsporen van hun grootvaders, of stampten zelf een domein uit de grond. Josep Serra is de exponent van deze nieuwe generatie, en heeft op amper 10 jaar tijd een gamma uitgebouwd dat we niet enkel terugvinden op de wijnkaart van absolute wereldtoppers zoals El Celler de Can Rocca, maar ook en vooral op de tafel en in het glas van de echte wijnliefhebber.

In Emporda, een stuk Catalonië dat sinds de jaren ’70 enkel en alleen bekend was voor het zon, zee en strand toerisme, heeft de gastronomie en wijnbouw de laatste 15 jaren de ganse streek op sleeptouw genomen. Oude, verlaten en slecht – of niet – onderhouden wijngaarden werden in ere hersteld en jonge wijnbouwers traden in de voetsporen van hun grootvaders, of stampten zelf een domein uit de grond. Josep Serra is de exponent van deze nieuwe generatie, en heeft op amper 10 jaar tijd een gamma uitgebouwd dat we niet enkel terugvinden op de wijnkaart van absolute wereldtoppers zoals El Celler de Can Rocca, maar ook en vooral op de tafel en in het glas van de echte wijnliefhebber.

Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.

Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.

Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.

Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.

Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.