MENUMENU
- Onze wijnen
-
-
Wijnen
-
Landen
-
-
Druiven
-
-
-
- Relatiegeschenken
- Glazen
- Over ons
Lavinyeta Heus Tinto 2022
In Emporda, een stuk Catalonië dat sinds de jaren ’70 enkel en alleen bekend was voor het zon, zee en strand toerisme, heeft de gastronomie en wijnbouw de laatste 15 jaren de ganse streek op sleeptouw genomen. Oude, verlaten en slecht – of niet – onderhouden wijngaarden werden in ere hersteld en jonge wijnbouwers traden in de voetsporen van hun grootvaders, of stampten zelf een domein uit de grond. Josep Serra is de exponent van deze nieuwe generatie, en heeft op amper 10 jaar tijd een gamma uitgebouwd dat we niet enkel terugvinden op de wijnkaart van absolute wereldtoppers zoals El Celler de Can Rocca, maar ook en vooral op de tafel en in het glas van de echte wijnliefhebber.
Lavinyeta Mono Blanc Malvasia “Africa” 2022
In Emporda, een stuk Catalonië dat sinds de jaren ’70 enkel en alleen bekend was voor het zon, zee en strand toerisme, heeft de gastronomie en wijnbouw de laatste 15 jaren de ganse streek op sleeptouw genomen. Oude, verlaten en slecht – of niet – onderhouden wijngaarden werden in ere hersteld en jonge wijnbouwers traden in de voetsporen van hun grootvaders, of stampten zelf een domein uit de grond. Josep Serra is de exponent van deze nieuwe generatie, en heeft op amper 10 jaar tijd een gamma uitgebouwd dat we niet enkel terugvinden op de wijnkaart van absolute wereldtoppers zoals El Celler de Can Rocca, maar ook en vooral op de tafel en in het glas van de echte wijnliefhebber.
Ridge Geyserville 2021
Sinds de eerste Monte Bello in 1962 en zinfandel in 1964 staat Ridge Vineyards bekend om zijn pioniersrol in single-vineyard wijnen. Onder leiding van John Olney (Head Winemaker & COO) en met de expertise van Shauna Rosenblum en Michael Bairdsmith, wordt hier met minimale interventie gewerkt volgens een pre-industriële filosofie. Ridge vermijdt moderne additieven en kiest bewust voor traditionele methodes die teruggaan tot de 19e eeuw. Fermentatie gebeurt met inheemse gisten, zonder commerciële enzymen of voedingsstoffen, en het wijngaardbeheer is gericht op natuurlijke balans en bodemgezondheid. Beslissingen worden genomen op basis van blinde proeverijen, niet op basis van vaste recepten. Transparantie staat centraal: Ridge vermeldt vrijwillig alle gebruikte ingrediënten op het etiket. Zo blijven terroir en druif centraal staan in wijnen die zowel complex als authentiek zijn. Ridge is een referentie voor wie op zoek is naar karaktervolle Californische wijnen met een duidelijke identiteit.
Ridge Lytton Springs 2021
Sinds de eerste Monte Bello in 1962 en zinfandel in 1964 staat Ridge Vineyards bekend om zijn pioniersrol in single-vineyard wijnen. Onder leiding van John Olney (Head Winemaker & COO) en met de expertise van Shauna Rosenblum en Michael Bairdsmith, wordt hier met minimale interventie gewerkt volgens een pre-industriële filosofie. Ridge vermijdt moderne additieven en kiest bewust voor traditionele methodes die teruggaan tot de 19e eeuw. Fermentatie gebeurt met inheemse gisten, zonder commerciële enzymen of voedingsstoffen, en het wijngaardbeheer is gericht op natuurlijke balans en bodemgezondheid. Beslissingen worden genomen op basis van blinde proeverijen, niet op basis van vaste recepten. Transparantie staat centraal: Ridge vermeldt vrijwillig alle gebruikte ingrediënten op het etiket. Zo blijven terroir en druif centraal staan in wijnen die zowel complex als authentiek zijn. Ridge is een referentie voor wie op zoek is naar karaktervolle Californische wijnen met een duidelijke identiteit.
Ridge Pagani Ranch 2021
Sinds de eerste Monte Bello in 1962 en zinfandel in 1964 staat Ridge Vineyards bekend om zijn pioniersrol in single-vineyard wijnen. Onder leiding van John Olney (Head Winemaker & COO) en met de expertise van Shauna Rosenblum en Michael Bairdsmith, wordt hier met minimale interventie gewerkt volgens een pre-industriële filosofie. Ridge vermijdt moderne additieven en kiest bewust voor traditionele methodes die teruggaan tot de 19e eeuw. Fermentatie gebeurt met inheemse gisten, zonder commerciële enzymen of voedingsstoffen, en het wijngaardbeheer is gericht op natuurlijke balans en bodemgezondheid. Beslissingen worden genomen op basis van blinde proeverijen, niet op basis van vaste recepten. Transparantie staat centraal: Ridge vermeldt vrijwillig alle gebruikte ingrediënten op het etiket. Zo blijven terroir en druif centraal staan in wijnen die zowel complex als authentiek zijn. Ridge is een referentie voor wie op zoek is naar karaktervolle Californische wijnen met een duidelijke identiteit.
Ridge Petite Syrah Lytton Estate 2019
Sinds de eerste Monte Bello in 1962 en zinfandel in 1964 staat Ridge Vineyards bekend om zijn pioniersrol in single-vineyard wijnen. Onder leiding van John Olney (Head Winemaker & COO) en met de expertise van Shauna Rosenblum en Michael Bairdsmith, wordt hier met minimale interventie gewerkt volgens een pre-industriële filosofie. Ridge vermijdt moderne additieven en kiest bewust voor traditionele methodes die teruggaan tot de 19e eeuw. Fermentatie gebeurt met inheemse gisten, zonder commerciële enzymen of voedingsstoffen, en het wijngaardbeheer is gericht op natuurlijke balans en bodemgezondheid. Beslissingen worden genomen op basis van blinde proeverijen, niet op basis van vaste recepten. Transparantie staat centraal: Ridge vermeldt vrijwillig alle gebruikte ingrediënten op het etiket. Zo blijven terroir en druif centraal staan in wijnen die zowel complex als authentiek zijn. Ridge is een referentie voor wie op zoek is naar karaktervolle Californische wijnen met een duidelijke identiteit.
Tomàs Cusiné Auzells Blanc 2022
Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.
Tomàs Cusiné Auzells Blanc 2023
Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.
Tomàs Cusiné Llebre 2022
Tomas Cusiné begon zijn privé project in 2003, nadat hij mee het familiale domein stevig op de rails had gezet. Zijn speeltuin zijn de hoog gelegen wijngaarden in Costers del Segre en Conca de Barbera, die garant staan voor een opmerkelijke frisse, minerale toets en die als een rode leidraad door het ganse gamma loopt. De prijzen van zijn wijnen, blijven ondanks de hoge scores van de internationale wijnpers, zeer mooi onder controle.
Wolf Trap Red 2024
Toen we eind de jaren ’90 begonnen met het invoeren van dit domein, hadden we echt nooit durven denken dat zijn naam vandaag de dag in gans de wijnwereld zo’n weerklank zou vinden. Onder de deskundige en charismatische leiding van wijnmaker/eigenaar Marc Kent is het uitgegroeid van een piepkleine organisatie in de prachtige Franschhoek vallei, tot een volwassen domein dat wijnen produceert die wereldwijd worden geprezen. Van het instapgamma met een schitterende prijs/kwaliteit ratio, over het ongeziene succes van The Chocolate Block tot de zeer gelimiteerde topwijnen.
